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北京烤鸭
Beijing Roast Duck
北京烤鸭享誉海内外，历史悠久，距今已经160多年，号称天下第一吃，是清代宫廷御菜。北京鸭属水禽，肉质细腻，口感良好，营养丰富，含有大量的不饱合脂肪酸，在人体内不积蓄...
宫保鸡丁
Kung Pao Chicken
红烧狮子头
Stewed Pork Ball in Brown Sauce
糖醋里脊
Fried Sweet and Sour Tenderloin
东坡肉
Braised Dongpo
Pork
麻婆豆腐
Mapo Tofu
饺子
Jiaozi Stuffed with Pork and Vegetables
三丝春卷
Spring Rolls Stuffed with Three Delicacies
京酱肉丝
Sautéed Shredded Pork in Sweet Bean Sauce
驴打滚
艾窝窝
奶油炸糕
姜丝排叉
糖火烧
蜜麻花
糖卷果
焦圈
奥运美食地图——精彩视频
CCTV
奥运攻略：
游北京尝遍天下美食
北京美食可以说是历史悠久极具特色，它融合了汉、回、蒙、满等多民族风味小吃以及...
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北京便宜坊烤
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