做法：1、蘑菇摘洗干净，干辣椒，葱花备用 2、热锅热油放入葱花辣椒爆香锅，放入蘑菇 3、炒至蘑菇水分出来，加入红烧肉翻炒 4、放入适量水烧开，调味出锅 5、成品鲜香~~...
分类: 私房菜 / 猪肉 / 老少皆宜| 1489 次阅读|1 个评论

做法：1、鸡蛋打成液加点料酒除腥，水和盐，糖搅拌均匀，西红柿切块备用 2、热锅热油放入鸡蛋液，煎成块翻面盛出来 3、热锅再加油，放入西红柿和翻炒 4、放入鸡蛋继续翻炒 5、调味盛盘~~...
分类: 鲁菜 / 蛋类 / 老少皆宜| 2202 次阅读|1 个评论

做法：1、新买的三黄鸡请店家处理好，剁块备用；土豆切片，胡萝卜切片，青辣椒切段，藕片，葱花备用 2、热锅爆香干辣椒，加入鸡块翻炒，使劲炒出鸡油，少量醋烹入 3、加入土豆萝卜片翻炒至半熟，加入藕片辣椒段翻炒后加入适量水~~ 4、炖至...
分类: 鲁菜 / 禽类 / 老少皆宜| 1784 次阅读|1 个评论

做法：1、虾仁用盐，料酒腌制 2、在虾仁里面加入鸡蛋清拌匀 3、加入面粉拌匀 4、锅内放入大豆油，逐个放入虾仁慢火炸熟 5、成品...
分类: 鲁菜 / 海鲜 / 老少皆宜| 2362 次阅读|1 个评论

做法：1、将鸡翅用盐料酒腌制一下 2、热锅热油下鸡翅，煎至双面金黄 3、加入可乐，水，酱油，八角，盐等 4、加入烫洗和的鲜香菇 5、成品...
分类: 大众菜 / 禽类 / 老少皆宜| 2269 次阅读|1 个评论

做法：1、小虾洗净剪去头 2、锅内放多油，下小虾爆炒熟 3、加入葱花，辣椒，酱油继续干煸熟。...
分类: 鲁菜 / 海鲜 / 老少皆宜| 2621 次阅读|1 个评论

做法：1、热锅热油干煸肉丝，记得加盐和酱油 2、放入所有蔬菜丁翻炒熟 3、加入辣椒酱和水炖煮 4、滴入适量水淀粉至熟...
分类: 私房菜 / 猪肉 / 老少皆宜| 1376 次阅读|没有评论

做法：今天这菜超级推荐哦！！ 虽然步骤复杂点，但味道绝佳~~ 以前只有在饭店才能吃得菜菜， 在家也可享受啦，绝对超值啊， 我准备过节就上这个菜啦~~~ 1、扇贝泡洗干净用牙刷一个一个刷干净皮（超市里搞活动的牙刷一元一个买上两...
分类: 大众菜 / 海鲜 / 老少皆宜| 1482 次阅读|1 个评论

做法：1、鸡翅放入盆内加料酒腌制~ 2、 油锅炒至双面焦黄 3、烹入几滴醋，然后倒入快乐，水，酱油，耗油大火烧开，慢火炖煮 4、烹入水淀粉出锅~~...
分类: 大众菜 / 禽类 / 老少皆宜| 2824 次阅读|没有评论

做法：1、锅内放多油，下茄子炒干水 2、加入红烧肉 3、加水和材料炖熟~~...
分类: 鲁菜 / 猪肉 / 老少皆宜| 1869 次阅读|1 个评论